bdg.co.id Serai atau serai adalah tanaman yang biasa digunakan untuk bumbu masak hingga obat-obatan.
Tanaman ini bisa tumbuh tinggi dan memiliki tangkai. Serai memiliki aroma yang unik seperti lemon segar dan rasa jeruk. Manfaat serai baik untuk kesehatan. Anda bisa minum serai untuk terapi aroma dan daunnya bisa dioleskan ke kulit yang terluka.
Di Indonesia, serai digunakan sebagai penyedap makanan. Daun serai bisa berupa teh herbal dan dicampur dengan lemon.
Sementara di Thailand, tanaman ini digunakan sebagai bahan masakan dan obat nyamuk. Serai dapat digunakan untuk bahan kecantikan seperti deodoran, sabun, dan kosmetik.
Di Indonesia, batang dan daun serai bermanfaat untuk pengobatan penyakit seperti menurunkan demam, meredakan nyeri dan bengkak, serta memperlancar haid.
1. Mengobati penyakit kulit
Serai memiliki sifat antijamur sehingga efektif untuk Pencegahan Penyakit Kulit.
Penelitian menemukan solusi 2,5 persen minyak serai efektif melawan jamur. Sifat antijamur ini efektif dalam mencegah jenis jamur yang menyebabkan kurap dan gatal di selangkangan.
2. Mengobati infeksi mulut dan gigi berlubang
Minuman dari serai mengandung antimikroba yang baik untuk tubuh. Dari penelitian yang dipublikasikan dalam Journal of National Institutes of Health, minyak esensial serai memiliki kemampuan untuk melawan mikroba.
Studi ini menemukan kandungan antimikroba dapat melawan Streptococcus mutans. Bakteri dapat merusak gigi berlubang.
3. Kaya Akan Antioksidan
Antioksidan dapat melawan radikal bebas yang merusak sel. Sebuah studi yang diterbitkan dalam Journal of Agriculture and Food Chemistry, serai mengandung antioksidan.
Antioksidan dalam serai adalah asam klorogenat, isoorientin, dan swertia japonica. Kandungan ini dapat membantu mencegah kelainan fungsi sel dalam pembuluh darah jantung.
Penelitian pada tahun 2015, ditemukan serai dapat digunakan sebagai obat kumur. Obat Kumur ini mengandung antioksidan yang dapat digunakan untuk terapi gingivitis.
4. Mengurangi diare
Diare sering menyebabkan masalah bagi sebagian orang. Penyakit ini dapat menyebabkan dehidrasi atau kekurangan cairan dalam tubuh.
Diare bisa disembuhkan saat minum obat diare. Tetapi beberapa obat diare memiliki efek samping seperti sembelit. Serai bisa menjadi obat alami untuk mengurangi diare. Anda bisa membuat minuman hangat dari serai untuk mengobati diare.
5. Mengurangi peradangan
Serai mengandung anti-inflamasi yang dapat mengurangi peradangan dalam tubuh. Peradangan kronis dapat menyebabkan penyakit seperti radang sendi, penyakit kardiovaskular, dan bahkan kanker.
